吉そう の お飲み物

芳水¥700（一合）

　徳島で定番の日本酒と言えば、やはり阿波の地酒「芳水」でしょう（芳水生は¥1,400/300ml）。シッカリとした飲み応えながら、後味は意外にもサッパリとしています。新鮮な食材の豊富な徳島で舌の肥えた人達に支持されているお酒です。

すだちのお酒各¥500

　すだちは優しい香りの柑橘類です。ユズのような強い香りではないので、どんな料理とも相性が良い事で知られています。そんなすだちがお酒にならない訳が無い。と言う訳で、「すだち酒」と「すだち酎」も吉そうでは定番のお酒です。

焼酎・ウィスキー・ビール¥500〜

　焼酎は「鳴門金時」「二階堂」「黒霧島」「くろうま」「さつま白波」をご用意。洋酒党にはウィスキー（¥700）をご用意。勿論ビール（¥700）だってつぎ方にまでこだわってます。またこれ以外のお酒が並ぶ事もあります。

レンコン酒¥700

　徳島産のレンコンの絞り汁を熱燗で割って頂きます。お酒の癖もなくなり、まろやかになって、ついつい杯が重なると言う噂も…。昔から咳を鎮める効果がある事でも知られるレンコン。風邪気味の時は一杯ひっかけて帰ると良いかも?!

自家製しそジュース¥500

　赤じそをベースにした吉そうオリジナルのジュースです。赤じそは漢方薬としても用いられ、健康と美容に効果抜群。お酒で割る事も出来ます。また梅酒、マタタビ酒、アロエ酒、やまもも酒、しそ酒（各¥700）などもご用意しております。

焼酎・吉そう¥500

　お店の名前を冠した芋焼酎。その名もずばり「吉そう」。サツマイモの甘さを黒麹仕込みが引き立てる上品な香りで、口当りはドライにして後味はスッキリ。飲み飽きず、料理の邪魔もしない芋焼酎「吉そう」を是非一度お試しください。

白阿波¥1,400（350ml）

　発泡性の日本酒「白阿波」も取りそろえています。ほんのり甘くて飲みやすく、まるでシャンパンのような日本酒です。

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